简述维生素B1的硫色素反应?


简述维生素B1的硫色素反应?

正确答案:答:维生素B1在碱性溶液中,可被铁氰化钾氧化成硫色素。硫色素溶于正丁醇中,显蓝色荧光。


Tag:药物检测技术 色素 维生素 时间:2022-04-05 20:42:33