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唐宋时期茶具是和其他食物公用木制或陶制的碗,一器多用,没有专用茶具。
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唐宋时期茶具是和其他食物公用木制或陶制的碗,一器多用,没有专用茶具。
A.正确
B.错误
正确答案:B
Tag:
茶艺师
茶具
时期
时间:2022-03-27 16:06:42
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茶树在PH4.5—5.5的环境下生长最适宜,但PH略超出此范围时,茶园仍有一定生产效益。
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茶叶中主要药用成分有咖啡碱、茶多酚、氨基酸、维生素、矿物质等。
相关答案
1.
茶艺服务中的文明用语通过语气、表情、声调等与品茶客人交流时要严肃认真、有问必答。
2.
茶叶中的儿茶素具有降血脂、降血糖、降血压的药理作用。
3.
由于芳香物质种类和数量的变化,茶叶表现出各种不同的滋味特征。
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茶具这一概念最早出现于西汉时期陆羽《茶经》中“武阳买茶,烹茶尽具”。
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乌龙茶审评的杯碗规格,杯高50mm,容量110ml;碗高52mm,容量100ml。
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基本茶类分为不发酵的绿茶类,全发酵的红茶类,半发酵的青茶类,重发酵的白茶类,后发酵的黄茶类和部分发酵的黑茶类,共六大茶类。
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茶艺职业道德的基本准则,应包含这几方面主要内容:遵守职业道德原则,热爱茶艺工作,不断技能水平。
8.
君山银针的品质特点是香气清纯,滋味甜爽,汤色橙黄明净,叶底嫩黄匀亮。
9.
在为VIP宾客提供服务时,应提前20分钟将茶品、茶食、茶具摆好,确保茶食的
10.
茶艺师在接待佛教宾客时,应主动与僧尼握手。
热门答案
1.
茶艺师在与信奉佛教宾客交谈时,不能问僧尼法号。
2.
土耳其人喜欢品饮红茶并加入白糖。
3.
茶艺师可以用关切的询问、征求的口气、提议的问话和简捷郑重的回答来加深与宾客的交流和理解,有效地提高茶艺馆的服务质量。
4.
茶艺师与宾客对话时,应站着并始终控制感情。
5.
宾客进入茶艺室,茶艺师要笑脸相迎,并致亲切问候,通过美好的乐曲和可亲的面容使宾客进门就感到心情舒畅。
6.
《茶叶卫生标准》规定茶叶中DDT的含量不能超过0.2mg/kg。
7.
茶叶中的维生素A.E.K属于脂溶性维生素。
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氨基酸具有兴奋、强心、利尿、调节体温、抗酒精烟碱等药理作用。
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茶艺是茶文化的基础。
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茶艺师为普通宾客服务,要不定期了解其预定情况。