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茶叶中主要药用成分有咖啡碱、茶多酚、氨基酸、维生素、矿物质等。
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茶叶中主要药用成分有咖啡碱、茶多酚、氨基酸、维生素、矿物质等。
A.正确
B.错误
正确答案：A
Tag：
茶艺师
咖啡碱
氨基酸
时间：2022-03-27 16:06:43
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唐宋时期茶具是和其他食物公用木制或陶制的碗，一器多用，没有专用茶具。
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解决劳资关系发生的纠纷基本程序是调解、仲裁、诉讼。
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茶树在PH4.5—5.5的环境下生长最适宜，但PH略超出此范围时，茶园仍有一定生产效益。
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茶艺服务中的文明用语通过语气、表情、声调等与品茶客人交流时要严肃认真、有问必答。
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茶叶中的儿茶素具有降血脂、降血糖、降血压的药理作用。
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由于芳香物质种类和数量的变化，茶叶表现出各种不同的滋味特征。
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茶具这一概念最早出现于西汉时期陆羽《茶经》中“武阳买茶，烹茶尽具”。
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乌龙茶审评的杯碗规格，杯高50mm，容量110ml;碗高52mm，容量100ml。
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基本茶类分为不发酵的绿茶类，全发酵的红茶类，半发酵的青茶类，重发酵的白茶类，后发酵的黄茶类和部分发酵的黑茶类，共六大茶类。
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茶艺职业道德的基本准则，应包含这几方面主要内容:遵守职业道德原则，热爱茶艺工作，不断技能水平。
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君山银针的品质特点是香气清纯，滋味甜爽，汤色橙黄明净，叶底嫩黄匀亮。
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在为VIP宾客提供服务时，应提前20分钟将茶品、茶食、茶具摆好，确保茶食的
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茶艺师在接待佛教宾客时，应主动与僧尼握手。
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茶艺师在与信奉佛教宾客交谈时，不能问僧尼法号。
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土耳其人喜欢品饮红茶并加入白糖。
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茶艺师可以用关切的询问、征求的口气、提议的问话和简捷郑重的回答来加深与宾客的交流和理解，有效地提高茶艺馆的服务质量。
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茶艺师与宾客对话时，应站着并始终控制感情。
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宾客进入茶艺室，茶艺师要笑脸相迎，并致亲切问候，通过美好的乐曲和可亲的面容使宾客进门就感到心情舒畅。
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《茶叶卫生标准》规定茶叶中DDT的含量不能超过0.2mg/kg。
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茶叶中的维生素A.E.K属于脂溶性维生素。
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氨基酸具有兴奋、强心、利尿、调节体温、抗酒精烟碱等药理作用。
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茶艺是茶文化的基础。