食物消化主要是大分子分解成小分子及释放出结合的小分子营养素，主要的消化包括（）
A.消化器官的粉粹、蠕动及搅拌等物理性消化
B.以消化液中的物质，尤其在酶的催化下进行分解的化学性消化
C.食物中的营养素必须在食用前的加工过程彻底分解才可被吸收
D.食物以天然状态直接被吸收进入体液循环系统
正确答案：消化器官的粉粹、蠕动及搅拌等物理性消化；以消化液中的物质，尤其在酶的催化下进行分解的化学性消化
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