“烹调之术本于文明而生，非孕乎文明之种族，则辨味不精；辨味不精，则烹调之术不妙。中国烹调之妙，亦只表明进化之深也。”是（）对祖国饮食文化作了很精辟的论述。
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“烹调之术本于文明而生，非孕乎文明之种族，则辨味不精；辨味不精，则烹调之术不妙。中国烹调之妙，亦只表明进化之深也。”是（）对祖国饮食文化作了很精辟的论述。

A.蔡元培

B.孙中山

C.林语堂

D.郭沫若

正确答案：孙中山

Tag：中国饮食文化 郭沫若 论述 时间：2022-02-04 20:44:25

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