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蛋白质溶解度是检查蛋白质是否加热过度的有效方法。
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蛋白质溶解度是检查蛋白质是否加热过度的有效方法。
A.正确
B.错误
正确答案：正确
Tag：
饲料学
蛋白质
溶解度
时间：2022-01-28 21:00:04
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我国规定脲酶活性不得超过0.4，其最佳范围为0.05-0.20。
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