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新鲜的薯类中含有一般谷物中没有的哪一种营养素?
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新鲜的薯类中含有一般谷物中没有的哪一种营养素?
A.维生素C
B.胡萝卜素
C.矿物质
D.脂肪
正确答案:维生素C
Tag:
营养与健康
维生素
薯类
时间:2022-01-27 21:00:59
上一篇:
下列哪一种烹调方式,造成谷物中B族维生素的损失越多()
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薯类食物中的蛋白质属于()
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