新鲜的薯类中含有一般谷物中没有的哪一种营养素?


新鲜的薯类中含有一般谷物中没有的哪一种营养素?

A.维生素C

B.胡萝卜素

C.矿物质

D.脂肪

正确答案:维生素C


Tag:营养与健康 维生素 薯类 时间:2022-01-27 21:00:59