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下列哪一种烹调方式，造成谷物中B族维生素的损失越多（）
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下列哪一种烹调方式，造成谷物中B族维生素的损失越多（）
A.蒸
B.煮
C.炸
D.烙
正确答案：炸
Tag：
营养与健康
谷物
维生素
时间：2022-01-27 21:00:59
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下列说法正确的是（）A.谷物的加工程度越高，营养素损失越多
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