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将土豆丝浸泡在水中，不能抑制其变褐。
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将土豆丝浸泡在水中，不能抑制其变褐。
A.正确
B.错误
正确答案：错误
Tag：
植物生理学
抑制
时间：2022-01-16 14:31:10
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植株呼吸作用发生障碍，植株生长不良。
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制红茶时，通过多酚氧化酶的作用使茶叶中的酚类氧化并聚合成红褐色的色素。
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