在《红楼梦》第四十一回中,凤姐奉贾母之命,挟了些茄鲞给刘姥姥吃。茄鲞的配料除了鸡胸脯肉还有()各色干果等,风味独特令人咋舌,一道菜足以彰显大家风范。
在《红楼梦》第四十一回中,凤姐奉贾母之命,挟了些茄鲞给刘姥姥吃。茄鲞的配料除了鸡胸脯肉还有()各色干果等,风味独特令人咋舌,一道菜足以彰显大家风范。
A.香菌
B.新笋
C.蘑菇
D.五香豆腐干
正确答案:香菌;新笋;蘑菇;五香豆腐干
在《红楼梦》第四十一回中,凤姐奉贾母之命,挟了些茄鲞给刘姥姥吃。茄鲞的配料除了鸡胸脯肉还有()各色干果等,风味独特令人咋舌,一道菜足以彰显大家风范。
A.香菌
B.新笋
C.蘑菇
D.五香豆腐干
正确答案:香菌;新笋;蘑菇;五香豆腐干
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