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“金齑玉脍”就是以色白如玉的鲈鱼为主料，拌以切细了的色泽金黄的花叶菜。请问哪个字代表了切薄了的鱼片？
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“金齑玉脍”就是以色白如玉的鲈鱼为主料，拌以切细了的色泽金黄的花叶菜。请问哪个字代表了切薄了的鱼片？
A.金
B.齑
C.玉
D.脍
正确答案：脍
Tag：
淮扬特色美食文化
鲈鱼
花叶
时间：2022-01-05 14:47:02
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