企业为职工缴纳五险一金，在会计处理上借方账户为（）

A.生产成本

B.制造费用

C.应付职工薪酬

D.在建工程

正确答案：C

企业为职工缴纳五险一金的会计处理中，借方账户应该是应付职工薪酬。

应付职工薪酬账户用于记录企业应付给职工的各项薪酬，包括工资、奖金、津贴以及应缴纳的五险一金（社会保险和公积金）等。企业为职工缴纳五险一金是企业应付职工薪酬的一部分，因此在会计处理中应记入应付职工薪酬账户的借方。

生产成本是指与产品的制造过程直接相关的成本，与职工的五险一金缴纳无直接关系，所以不是正确答案。

制造费用是制造企业生产产品时发生的间接费用，与职工的五险一金缴纳也没有直接关系，因此也不是正确答案。

在建工程账户用于记录企业正在进行的建设工程的相关费用，与职工的五险一金缴纳无关，所以也不是正确答案。