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蛋白质变性是指生物大分子的天然构象遭到破坏导致其丧失的现象。
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蛋白质变性是指生物大分子的天然构象遭到破坏导致其丧失的现象。
正确答案：生物活性
Tag：
动物生物化学
生物
大分子
时间：2022-01-01 14:52:18
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是由一条肽链和一个血红素辅基组成的结合蛋白，是肌肉内储存氧的蛋白质，它的氧饱和曲线为双曲线型。
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核苷是嘌呤或嘧啶碱通过与戊糖连接组成的化合物。
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结构域通常都是几个单元的组合。
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根据研究对象分为：、植物生物化学、微生物生物化学等。
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