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为避免食品原料在干燥过程中可能易形成硬皮或块状，可以使用清洁干燥的。
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为避免食品原料在干燥过程中可能易形成硬皮或块状，可以使用清洁干燥的。
A.醋酸镁
B.磷酸盐
C.氯化汞
D.海砂
正确答案：海砂
Tag：
农产品质量检测技术
氯化汞
磷酸盐
时间：2021-12-28 20:24:43
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用于脱水制品中痕量水分的测定可用()。
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测定果汁中的总酸度时常常有很多误差产生，下列能产生系统误差的因素是。
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用斐林试剂测定还原糖含量时，硫酸铜必须保存在（）。
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双指示剂甲醛滴定法测定氨基酸态氮含量时，使用的指示剂是（）和（）。
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测定出口饮料中维生素C时，为了防止维生素C的氧化损失，处理样品时应采用（）。
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天然食品中所含的酸主要是（）。
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灰分按其溶解性可分为水溶性灰分、水不溶性灰分和。
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农产品、食品中加入苯甲酸或苯甲酸钠，可抑制酵母和霉菌生长，但pH必须在（）以下的农产品、食品中才有作用。
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兽药残留分析技术的特点（）。
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