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接种环常用的灭菌方法是高压蒸汽灭菌。
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接种环常用的灭菌方法是高压蒸汽灭菌。
A.正确
B.错误
正确答案:错误
Tag:
水处理微生物学
蒸汽
高压
时间:2021-12-27 20:35:08
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酒精的浓度越高,杀菌能力越强。
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牛奶、啤酒、果酒或酱油等不宜进行高温灭菌的液态风味食品或调料常采用巴氏低温消毒法。
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无水酒精的杀菌效果好于75%究竟的杀菌效果。
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接种工具、试管口、镊子等的灭菌通常采用火焰灼烧法。
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分子氧对专性厌氧微生物的抑制和致死作用是因为微生物内缺乏过氧化氢酶。
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高压灭菌时需要注意水位、压力、排气等。
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判断灭菌是否彻底是以能否杀灭()为标准。
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