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生产设备中的沉降条件是要被分离的颗粒在设备中的（）时间应该大于该颗粒沉降下来的沉降时间。
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生产设备中的沉降条件是要被分离的颗粒在设备中的（）时间应该大于该颗粒沉降下来的沉降时间。
正确答案：停留
Tag：
食品工程原理
颗粒
时间
时间：2021-12-27 13:14:34
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课程里所讨论的沉降分离有两种形式，一种是重力沉降，另一种是（）沉降。
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下列关于过滤介质问题的描述的选项哪个错误？
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沉降速度推导的力平衡方程中有颗粒的曳力系数，该系数有的可理论求解，如斯托克斯公式就是理论推导得到的，有的可以用实验的方法测得，而实验采用量纲分析规划，然后再测定。
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要解决沉降问题需要计算颗粒的沉降速度，而沉降速度公式推导的理论基础是颗粒的受力平衡。按理应该是牛顿第二定律决定颗粒的加速运动，可是，由于阻力随沉降速度越大而越大，这样，颗粒最终会受力平衡，如此可以推导出沉降速度计算公式。一开始的加速阶段则因为时间短，可以忽略不计。
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已知气体流量为3000m3/h(标准态)，温度为500℃，密度为0.43kg/m3，黏度为3．6×10-5Pa·s，尘粒的密度为2000kg/m3，若采用标准型旋风分离器分离，试计算用4台并联操作时的设备尺寸，并求对粒径为10μm颗粒的分离效率，已知允许的压降为l780Pa。关于此题计算过程的选项哪些正确？
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气体中含有大小不等的尘粒，最小的粒子直径为15μm，已知气体流量为3000m3/h(标准态)，温度为500℃，密度为0.43kg/m3，黏度为3.6×10-5Pa·s，尘粒的密度为2000kg/m3，今有一降尘室，共有5层，关于每层沉降面积的计算的选项哪些正确？
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下列关于食用油的粘度测定的试验选项哪些正确？
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单颗粒球形颗粒，其体积、表面积及比表面积几何特性值由（）唯一参数即可表达出来。
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下列关于非球形颗粒特性的计算，哪个错误？有一高度和外径相等的空心圆柱的拉西环，外径为d，内径为0.8d，高为d，下列关于非球形颗粒特性的计算，哪个错误？
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流体通过床层的空塔速度较低，床层空隙中流体的实际流速小于颗粒的沉降速度，颗粒静止不动，颗粒床层为固定床（）
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流体通过床层的空塔速度u较低，床层空隙中流体的实际流速u1小于颗粒的沉降速度ut，颗粒静止不动，颗粒床层为固定床（）
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间歇过滤机在计算生产能力时，应以整个操作周期为基准。操作周期T为过滤时间和洗涤时间之和（）
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转筒真空过滤机(rotarydrumfilter)是常用的一种间歇操作的过滤机械。
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横穿洗涤洗涤面积为框一侧面积的2倍，而行程为框厚度的一半（）