啤酒生产过程中有各种操作步骤，核心的操作步骤是：
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啤酒生产过程中有各种操作步骤，核心的操作步骤是：

A.糖化和发酵；

B.煮沸；

C.麦汁冷却；

D.杀菌；

正确答案：糖化和发酵；

Tag：食品工程原理 生产过程 啤酒 时间：2021-12-27 13:13:43

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