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果蔬的腐败变质主要是细菌引起的
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果蔬的腐败变质主要是细菌引起的
A.是
B.否
正确答案：B
Tag：
食品保藏探秘
细菌
时间：2021-12-04 16:43:20
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食品保藏课程是联系专业课与基础课的桥梁
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《齐民要术》里记载的“密泥瓮头肉”属于食品保藏范围
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