在食物中毒中，细菌性食物中毒占75%，引起细菌性食物中毒的原因有？

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在食物中毒中，细菌性食物中毒占75%，引起细菌性食物中毒的原因有？

正确答案：

（1）食物被致病微生物污染

（2）食物加热不彻底或未加热

（3）熟食品再次受到污染，并在较高室温下存放较长时间，从而使细菌大量繁殖。

Tag：上海市中学生民防知识网络竞赛食物中毒细菌性时间：2021-10-15 20:47:06