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食品工业中通过基因改造工程菌生产且应用最广泛的防腐剂是nisin。
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食品工业中通过基因改造工程菌生产且应用最广泛的防腐剂是nisin。
A.正确
B.错误
正确答案：A
Tag：
食品生物技术
防腐剂
食品工业
时间：2021-10-08 15:09:57
上一篇：
由Moo-Young主编的《综合生物技术》一书中提出:生物化学、生物工程与化学工程的交叉形成了生物技术，很好的诠释了生物技术所涉及的学科范畴。
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