有关胆固醇的叙述，何者错误（）。
有关胆固醇的叙述，何者错误（）。
A.紫外光下，7-脱氢胆固醇可变成为维生素D(正确答案)
B.植物固醇可抑制胆固醇的被吸收
C.香菇中含有麦角固醇Ergosterol，经紫外光照射后变成可吸收的维生素D
D.饱和脂酸/多不饱和脂酸的比例越高，则血胆固醇也越低
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有关胆固醇的叙述，何者错误（）。
A.紫外光下，7-脱氢胆固醇可变成为维生素D(正确答案)
B.植物固醇可抑制胆固醇的被吸收
C.香菇中含有麦角固醇Ergosterol，经紫外光照射后变成可吸收的维生素D
D.饱和脂酸/多不饱和脂酸的比例越高，则血胆固醇也越低