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动物皮肤和筋腱等结缔组织缺乏必需氨基酸（），是不完全蛋白。
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动物皮肤和筋腱等结缔组织缺乏必需氨基酸（），是不完全蛋白。
A.组氨酸(正确答案)
B.蛋氨酸
C.亮氨酸
D.苏氨酸
Tag：
营养师
组氨酸
亮氨酸
时间：2021-09-20 15:42:05
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贫血与下列哪种维生素无关（）。
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碘缺乏通常对哪个内分泌器官造成影响（）。
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鱼肝油不含的维生素是（）。
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（）促进脑细胞DNA，RNA的合成，增加神经细胞膜的磷脂酰乙醇胺含量和脑细胞对蛋白质的利用率。
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研究显示，（）可提高机体耐寒的能力。
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kcal=（）kj。
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大部分维生素在小肠上段被吸收，只有（）在回肠被吸收。
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视网膜黄斑的主要色素是（）。
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膳食纤维的生理功能不包括（）。
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下列不属于水的生理功能的是（）。
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维生素D的前身是（）。
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下列矿物质中属于维生素B12的组成部分的是（）。
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下列哪些功能不是脂类的生理功能（）。
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饮食蛋白质中有节约蛋氨酸作用的条件必需氨基酸是（）。
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谷胱甘肽(GSH)和金属硫蛋白(TM)有解毒作用的原因是含有（）。
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婴儿牙釉质发育不良的主要原因是孕期缺乏（）。
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膳食中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的适宜比例为（）。
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临床体征表现为消瘦、发育不良，可能缺乏的矿物质为（）。
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（）可降低大肠癌、结肠癌、胃癌、食管癌等癌症的发生。
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不属于胃的运动形式的是（）。
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不属于唾液成分的是（）。
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大肠内可能含有（）。