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在一批腌菜中检出大量硝酸盐，在适宜的条件下他们可以和胺类形成（）。
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在一批腌菜中检出大量硝酸盐，在适宜的条件下他们可以和胺类形成（）。
A.亚硝胺(正确答案)
B.色胺
C.腐胺
D.组胺
Tag：
营养师
组胺
硝酸盐
时间：2021-09-20 15:40:10
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食品的污染按其性质可分为生物性、（）和物理性污染。
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