首页
发育迟缓反映了机体近期的营养不足，体重不足则是一种长期营养不良的表现。
精华吧
→
答案
→
知识竞赛未分类
发育迟缓反映了机体近期的营养不足，体重不足则是一种长期营养不良的表现。
A.正确
B.错误
正确答案：B
Tag：
营养师
营养不良
机体
时间：2021-09-20 15:33:53
上一篇：
腰围是用于判断腹部肥胖最常用的指标。
下一篇：
工作中有40%时间坐或站立，60%时间从事特殊职业活动的劳动为轻体力劳动。
相关答案
1.
道德不可以调节餐饮企业上下级之间的关系。
2.
居民供水情况不属于社区基本资料的内容。
3.
未经去酸处理的菠菜不宜同含有钙质的食品同烹同食。
4.
人体内的循环系统就是心血管系统。
5.
食谱编制过程中，选择主食时要注意大米和面粉、细粮和粗杂粮、谷类和薯类的搭配。
6.
头发中营养素的含量不能反映该营养素近期的变化。
7.
编写食谱时同类食物之间进行交换，可保证食物的多样性。
8.
必需脂肪酸的理想来源是畜肉类食物。
9.
所有营养素都必须从食物中获得。
10.
苯甲酸和苯甲酸钠属于防腐剂。
热门答案
1.
膳食配餐应遵循经济合理的原则。
2.
职业道德对从业人员的职业义务提出了要求。
3.
学龄前儿童的正餐每餐进餐时间不宜超过30min。
4.
谷类蛋白质含量一般为17%~22%。
5.
食品的腐败变质是指食品在一定的环境因素影响下，由于微生物的作用而引起感官性状的
6.
婴儿期的成长极为迅速，对营养的需要非常高。
7.
维生素C主要来源于新鲜蔬菜和水果。
8.
"DRIs"可以作为评价被调查对象膳食结构是否合理的依据.
9.
循环系统即心血管系统。
10.
叫花鸡的烹调方法是干炸。