购买或领用的食材在进入专间时必须经过什么操作？

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购买或领用的食材在进入专间时必须经过什么操作？

A.拆除外包装(正确答案)

B.清洗(正确答案)

C.用干净容器盛装(正确答案)

D.封保鲜膜(正确答案)

Tag：食品安全知识竞赛保鲜膜外包装时间：2021-08-24 14:07:29