在酿酒过程中,酒香的产生是因为酒中的酸和醇发生了()反应。


在酿酒过程中,酒香的产生是因为酒中的酸和醇发生了()反应。

A.皂化

B.硝烟

C.酯化

D.中和

正确答案:C


Tag:化学与人类文明 酒香 硝烟 时间:2021-08-13 15:23:21