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___是最基本的餐巾折花手法。
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___是最基本的餐巾折花手法。
A.推
B.卷
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D.叠
正确答案：叠
Tag：
邮轮餐饮服务与管理
餐巾
手法
时间：2021-07-25 14:04:46
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邮轮餐饮的经营特点有客人相对固定、（）烹饪不用明火、注意垃圾分类。
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斟酒时，服务员站在宾客的__，面向宾客，将__伸出进行斟倒。
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邮轮上所有垃圾都需进行严格的分类处理，尽可能地回收利用，尽可能地减少垃圾量。
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对于邮轮餐饮服务人员的素质要求有（）。
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邮轮餐饮服务人员心理素质的要求有（）。
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邮轮上的特色餐厅一般以某个国家或自治州的特色菜点为主。
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