乳的成分十分复杂，已知至少含有上百种化学成分，主要包括（）等。

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乳的成分十分复杂，已知至少含有上百种化学成分，主要包括（）等。

A.水分

B.脂肪

C.蛋白质

D.乳糖

E.盐类

F.维生素

正确答案：水分,脂肪,蛋白质,乳糖,盐类,维生素

Tag：乳品工艺学盐类乳糖时间：2021-07-24 15:23:48