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手术刀、剪消毒的方法是
A.高压蒸锅蒸30分钟
B.70%酒精浸泡30分钟
C.两者皆可
D.两者皆不可
正确答案：70%酒精浸泡30分钟
Tag：
外科学总论
酒精
蒸锅
时间：2021-06-23 15:10:03
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布类敷料常用的灭菌方法是
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能达到灭菌效果的制剂包括
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水分活度高的食品，在长期保存过程中也会产生多种有毒有害物质。
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食品病原微生物的检测目前常用的分析方法主要有化学法和生物法。
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高温油炸食品中存在着多种食品安全隐患，例如丙烯酰胺的形成。
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辐照食品都是安全的。
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转基因食品已被确认为不安全食品。
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碳稳定同位素比值是指在某一物质中碳的两种同位素（）的比值？
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红茶籽油和葵花籽油中均含有丰富的。（）
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其他新研制食品原料，应对其来源、主要成分理化特性和化学结构，相同或相似物用于食品的情况等方面进行说明。
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国家卫生计生委新食品原料的安全性审查结论，对符合食品安全要求的，准予许可并予以公告；对不符合食品安全要求的，直接给予不予许可的公告。
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据新食品原料可能的潜在危害，选择必要的其他敏感试验或敏感指标进行毒理学试验，或根据专家评审委员会的评审意见，验证或补充遗传学试验。
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如某食品原料与已公布的新食品原料在种属、来源、生物学特征、主要成分、食用部位、使用量、使用范围、应用人群、采用工艺和质量要求基本一致，可界定为非新食品原料。
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新食品原料是指在我国无传统食用习惯的以下物品：动物、植物和微生物；从动物、植物和微生物中分离的成分；原有结构发生改变的食品成分；其他新研制的食品原料；转基因食品；保健食品。
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食品病原微生物的检测可以主要使用生化检测和分子生物学检测方法。