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所有的肽和蛋白质都能和硫酸铜的碱性溶液发生双缩脲反应。
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所有的肽和蛋白质都能和硫酸铜的碱性溶液发生双缩脲反应。
A.正确
B.错误
正确答案：B
Tag：
动物生物化学
硫酸铜
碱性
时间：2021-05-09 16:19:48
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在具有四级结构的蛋白质分子中，每个具有三级结构的多肽链是一个亚基。
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一个蛋白质分子中有两个半胱氨酸存在时，它们之间可以形成两个二硫键。
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