当环境中的（）浓度（）时微生物的繁殖速度急剧下降，食品的氧化、褐变也能被有效抑制。

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当环境中的（）浓度（）时微生物的繁殖速度急剧下降，食品的氧化、褐变也能被有效抑制。

A.二氧化碳

B.氧气

C.氮气

D.氢气

E.>1％

F.<1％

G.>5％

H、>10％

正确答案：F

Tag：食品安全与日常饮食氮气氢气时间：2021-04-02 19:48:18