下列关于自然酒的成因,正确的是()
下列关于自然酒的成因,正确的是()
A.植物的果实和谷物等的表面附有天然的野生酵母,能够自然启动发酵
B.植物果实等材料中的成分能够被空气氧化
C.空气中的腐生细菌能够使得粮食中的糖分发生化学变化
D.蜂蜜中含有酒精成分,使得粮食口味发生变化
正确答案:A
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下列关于自然酒的成因,正确的是()
A.植物的果实和谷物等的表面附有天然的野生酵母,能够自然启动发酵
B.植物果实等材料中的成分能够被空气氧化
C.空气中的腐生细菌能够使得粮食中的糖分发生化学变化
D.蜂蜜中含有酒精成分,使得粮食口味发生变化
正确答案:A