首页
啤酒和食物的配餐，通常是对形成风味的相互补充。（）
精华吧
→
答案
→
超星尔雅学习通未分类
啤酒和食物的配餐，通常是对形成风味的相互补充。（）
A.正确
B.错误
正确答案：A
Tag：
啤酒酿造与文化
配餐
风味
时间：2021-03-28 16:44:07
上一篇：
巴伐利亚小麦啤酒的最佳选择是（）。
下一篇：
啤酒侍酒师可以通过对啤酒和食物的最佳搭配，来为客户提供完美的用餐体验。（）
相关答案
1.
印度淡色艾尔啤酒IPA有柑橘类和花香，配餐时与哪种食物更加搭配？（）
2.
大部分拉格啤酒和比尔森啤酒适合配餐的食物是（）。
3.
啤酒“肚”主要是因为饮用啤酒造成的。（）
4.
啤酒中的健康组分多酚物质主要来源于麦芽和酒花。（）
5.
对酒花的药用价值研究发现，酒花中的哪种物质具有抑制癌症细胞生长的作用？（）
6.
啤酒饮用过多后哪种成分对健康不利？（）
7.
啤酒成份中不含哪种物质？（）
8.
吉尼斯世界纪录(GuinnessWorldRecords)是爱尔兰健力士(Guinness)啤酒公司，为了统计一些趣味知识而建立的。（）
9.
16世纪，在英国就有以石南花为香料的爱尔啤酒。（）
10.
英国的艾尔啤酒中最典型的啤酒是（）。
热门答案
1.
印度淡色艾尔（IndianPaleAle-IPA）的发源地在（）。
2.
人类社会最早出现的社会规范是（）。
3.
1919年1月16日，美国宪法第十八号修正案正式通过成为法律，从而宣告禁酒令时代的开始。（）
4.
1620年一批英国清教徒乘“五月花号”帆船冒险来到美国。1623年在纽约开办了第一家啤酒作坊。（）
5.
美式IPA的最大特点是在啤酒酿造时采用（）。
6.
美国精酿运动的起点就是IPA，它起始于上世纪哪个年代？（）
7.
美国精酿啤酒酿造商的定义中不包括下列哪个选项？（）
8.
酿造德国小麦啤酒时，小麦麦芽的使用量不低于50%。（）
9.
目前，依然在生产的德国历史最悠久的啤酒厂是1040年建于慕尼黑的Freising的Weihenstephan修道院啤酒。（）
10.
下列啤酒类型中，只有在德国才可以生产的是（）。