首页
世界上超过60％的啤酒花种植区位于（）。
精华吧
→
答案
→
超星尔雅学习通未分类
世界上超过60％的啤酒花种植区位于（）。
A.英国和法国
B.德国和美国
C.捷克和比利时
D.澳洲和新西兰
正确答案：B
Tag：
啤酒酿造与文化
比利时
捷克
时间：2021-03-28 16:43:03
上一篇：
啤酒酿造中，深色焦香麦芽的焙焦温度比普通麦芽高。（）
下一篇：
酒花品种主要分为（）。
相关答案
1.
啤酒发酵时，大麦中的各种物质、尤其是淀粉和蛋白质充分溶解，保证了后期糖化、发酵和酵母生长的要求。（）
2.
啤酒酿造中，浅色大麦芽最后阶段的干燥温度通常控制在（）。
3.
啤酒酿造中，大麦在发芽时其湿度和温度分别控制在（）。
4.
啤酒酿造中使用最多的是（）。
5.
“制冷机之父”是德国科学家林德。冷冻机的诞生，使啤酒的酿造不再受季节的限制。（）
6.
公元8世纪德国修道士酿酒啤酒发现了啤酒花的妙用。（）
7.
为什么啤酒在中世纪作为干净的饮用水？（）
8.
巴伐利亚公爵威廉四世在哪一年编纂了一部严苛的法典《纯净啤酒酿造法》，明确规定生产啤酒只能用大麦、水、啤酒花？（）
9.
巴氏杀菌方法延长了啤酒的保质期，它是由哪位科学家发现的？（）
10.
啤酒在阿拉伯半岛的衰败是由于当地人对啤酒失去了兴趣。（）
热门答案
1.
中美科学家对距今9000～7000年前的河南舞阳县贾湖遗址中的陶瓷片上残留分析发现，至少在9000年前中国就开始酿造啤酒了。（）
2.
考古学家多印加文明中啤酒足迹的发现地区主要在哪个国家？（）
3.
欧洲人从下列哪个地区或国家引入了啤酒酿造技术？（）
4.
中国近代啤酒发展史中，俄国人哪一年在哈尔滨建立了中国最早的啤酒厂——乌卢布列夫斯基啤酒厂（哈尔滨啤酒厂前身）？（）
5.
《汉谟拉比法典》是迄今已知的古代第一部比较完整的法典。（）
6.
啤酒发源地位于幼发拉底河(Euphrates)和底格里斯河(Tigris)流域之间形成的美索不达米亚平原。（）
7.
非洲的古老啤酒酿造中，主要使用（）。
8.
（）是阿拉伯半岛和中东地区最早开始酿造啤酒的人。
9.
多数历史学家认为，世界上最早的啤酒酿造始于公元前哪个时期？（）
10.
美国钢琴学派受古典主义风格的影响，经历了一个竞争与合作并存的成长过程，是一个客观而折衷的学派。