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我们所说的咖啡的风味就是指咖啡的味道。（）
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我们所说的咖啡的风味就是指咖啡的味道。（）
A.正确
B.错误
正确答案：B
Tag：
小咖啡大世界
咖啡
风味
时间：2021-03-21 14:46:56
上一篇：
每个专业的咖啡感官评价师都能做到客观的评价一个咖啡作品。（）
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咖啡芳香好，则咖啡师会对甜度、醇厚度等打分偏好，这说明的是咖啡感官评价师可能出现的光环效应。（）
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一杯咖啡的基础味道包括（）
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生理学上，我们舌头的那个部位可以感受甜的味道？（）
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咖啡感官评价分为那四个阶段？（）
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根据美国精品咖啡协会（SCAA）的咖啡等级标准，其中包括的一级瑕疵豆分别是什么？（）
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咖啡所含成分中，比例最高的是哪一项？（）
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破碎豆的形成是由于在处理过程中去壳机调教不当导致豆子被挤压损伤或是割伤所导致。（）
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（）是世界上第二大咖啡生产国。（）
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