关于食物中毒,以下说法不正确的是()


关于食物中毒,以下说法不正确的是()

A.鲜黄花菜有毒,摄入后主要表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕、头痛、口渴喉干

B.最好食用干黄花菜

C.土豆发芽多、皮肉变黑变绿可以食用

D.四季豆含有植物血凝素和皂素

正确答案:C


Tag:食品营养与食品安全 黄花菜 血凝素 时间:2021-03-18 15:54:22