红茶发酵时,茶多酚部分氧化产生()


红茶发酵时,茶多酚部分氧化产生()

A.茶黄素

B.茶多糖

C.茶红素

D.茶褐素

正确答案:ACD


Tag:中国茶道 多糖 红茶 时间:2021-03-17 14:53:54