“美龄粥”又名豆浆山药粥,是哪个城市的招牌菜?


“美龄粥”又名豆浆山药粥,是哪个城市的招牌菜?

1.重庆

2.南京

正确答案:南京

美龄粥是南京的传统名菜,属金陵菜,又名民国美龄粥、豆浆山药粥,是创于民国时期的菜品。美龄粥由豆浆、糯米、粳米、山药、百合、枸杞、冰糖等食材做成,既清淡简朴,又营养丰富。


Tag:山药 豆浆 又名 时间:2021-01-29 14:03:28