当淀粉遇到碘时显示的颜色是？

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当淀粉遇到碘时显示的颜色是？

1.黑色

2.蓝色

正确答案：蓝色

直链淀粉遇碘呈蓝色，支链淀粉遇碘呈紫红色，糊精遇碘呈蓝紫、紫、橙等颜色。一般在常识认知中，淀粉遇碘呈蓝色，至少不是黑色。

Tag：淀粉颜色时间：2021-01-28 20:30:16