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中国饮食文化
以下哪个不是属于婚礼食俗
A、洗三朝
B、过大礼
C、“合卺”
D、三朝回门
正确答案：A
Tag：
婚礼
时间：2020-12-31 13:45:02
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北宋著名文学家苏东坡曾作《馓子》诗云：“纤手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重，压扁佳人缠臂金。”说的与哪个节日有关
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我国民间传统节日颇多，俗有“（）、（）、（）”的说法。
相关答案
1.
哪个不是所属清明节特殊食物
2.
关于春节说法错误的是
3.
哪个特殊食品不是与该节日相对应的
4.
《红楼梦》一百二十回里提到及的食品多达一百八十几种，名目繁多。在汤、菜、粥、面之余，尚有丰富的茶文化、酒文化记载，真实的反映了（）官宦人家的饮食风俗。
5.
据考证，食粥在我国已有数千年的历史，是我国人民一种独特的饮食方法。《红楼梦》中就有（）、（）、（）、枣儿熬的粳米粥、鸭子粥、燕窝粥等。
6.
《红楼梦》中提到品茗的场景很多。其中最重要的当推贾母最喜欢的（），因其冲泡之后，茶叶像针一般立在杯中，所以一般的茶道是要求使用紫砂壶，只有这茶就是要用玻璃杯子，因为可以看见一根根的茶叶从上而下，慢慢地降落，再徐徐升起，三升三降，蔚然成趣。
7.
《红楼梦》中，不仅是献茶待客，因人而异，如第四十一回之“体己茶”，就是一个显著的例子。作者还揭露了通过“茶敬”而进行贿赂的勾当，《红楼梦》以入木三分的笔触，把这些丑恶的脸嘴，惟妙惟肖地暴露在读者面前。我们从大观园这块小天地里，从吃茶这件小事情上，具体地看到了（）封建社会的缩影。
8.
《射雕英雄传》中注明的菜肴“二十四桥明月夜”是蓉儿不计成本辛苦为郭靖制作的，金大侠说这道菜非黄家家传的兰花拂穴手是不能够做到的。这道菜本质为（）。
9.
以下哪道菜名是从古诗中得来。
10.
第廿八回写冯紫英宴请宝玉、薛蟠等人，可谓《红楼梦》中酒文化的集中表现。在这次宴饮中出现哪些酒席特有名词，生动刻画了时人酒席上的各种风俗。
热门答案
1.
金庸武侠小说中用火腿蒸豆腐的一道经典菜肴的名字是
2.
《红楼梦》中提到的粥品有
3.
红楼梦中提到的名菜有
4.
（）以各种成品茶为原料，用热水萃取茶叶中的水可溶物，过滤弃去茶渣获得的茶汤，经浓缩、干燥制成固态“速溶茶”。
5.
（）是以各种散茶为原料，经过再加工成一定形状的茶叶。
6.
（）具有天然香味，属轻微发酵茶。
7.
（）是我国产量最多的一类茶叶。
8.
“从来名士爱评水，自古山僧喜斗茶。”出自扬州八怪之一的（）之手。
9.
（）可治疗下痢腹痛、疮毒等症。
10.
下面属于半发酵茶是（）