- 61.名优绿茶冲泡时为了使整杯茶汤浓度分布均匀,要用（）手法。
- 62.绿茶冲泡时用玻璃杯冲泡后便于观（）。
- 63.沏泡茶的动作要求是（）、连绵、轻灵。
- 64.绿茶杯泡法,润具前应先进行（）。
- 65.演示冲泡绿茶时,赏茶用（）将茶叶从茶罐中拨入茶荷。
- 66.一个优秀茶艺创新竞技作品通常包括（）方面。
- 67.茶艺中不适合加入太多舞蹈表演或多余而花哨的手势。
- 68.传创茶艺之人可以不用深入了解茶的加工工艺,主要为泡茶做好准备。
- 69.关于毛尖的说法不正确的是（）。
- 70.茶艺创新的灵魂是主题开发,其中不包括（）。
- 71.文化基因是决定一个国家、一个民族的精神世界的构成和特性,在有意识地代代相传。
- 72.茶艺教育就是一种“谋技、谋智、谋道”的关注人生的传承教育。
- 73.最接近“本真”的一种茶是（）。
- 74.“中国有礼仪之大,故称夏;有服章之美,谓之华。”出自（）。
- 75.茶艺首先是一种科学沏泡茶的技术。
- 76.时间、温度、茶水比等都对泡茶的质量影响很大。
- 77.泡茶时应该快速出汤的茶有（）。
- 78.茶艺创新的要求有（）。
- 79.一味追求茶艺的固定模式、正宗流派、千面一孔,是一种典型的“伪茶艺”表现。
- 80.茶艺的背景音乐选择要求不包括（）。
- 81.茶文化包括（）。
- 82.恩施土家族的民歌《六口茶》反映了当地青年男女的恋爱心情。
- 83.日本只出产绿茶,不出产其他茶类。
- 84.玄米茶既保持有茶叶的自然香气,又增添了炒米的芳香,深受年轻人喜爱。
- 85.茶艺是在沏泡过程中融入诸多（）元素的艺术。
- 86.下列日本茶中档次最高的是（）。
- 87.关于抹茶,下列说法正确的有（）。
- 88.以下不属于日本主要产茶区的是（）。
- 89.“太阳茶”是美国西南部地区流行的冰茶。
- 90.关于马黛茶,下列说法正确的有（）。
- 1.超星尔雅学习通《探寻中国茶一片树叶的传奇之旅（浙江大学）》2023章节测试答案
- 2.中国主要产茶区域共有四个,依次江南茶区、江北茶区、西南茶区、华南茶区,其中华南茶区主要盛产的名优茶是（）。
- 3.《茶经》探讨了饮茶艺术,把（）融入饮茶中,首创中国茶道精神。
- 4.泡茶时应该快速出汤的茶有（）。
- 5.茶艺创新的要求有（）。
- 6.绿茶杯泡法,润具前应先进行（）。
- 7.关于抹茶,下列说法正确的有（）。
- 8.温度、光照与茶多酚的含量成（）,温度、光照与氨基酸的含量成（）。
- 9.关于蒸青散茶,下列说法正确的有（）。
- 10.茶树真叶一般有明显的主脉、叶缘有锯齿,叶脉呈（）,嫩叶背面着生茸毛。