一道菜肴的售价是30元，销售毛利率是60%，则该菜的成本毛利率是（）。
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一道菜肴的售价是30元，销售毛利率是60%，则该菜的成本毛利率是（）。

A、40%

B、150%

C、66.67%

D、166.67%

正确答案：B

Tag：中式烹调师理论知识竞赛 毛利率 菜肴 时间：2024-03-29 11:51:10

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