搓制面坯时,应注意()。
搓制面坯时,应注意()。
A.粗细一致
B.用力均匀
C.大小一致
D.厚薄一致
正确答案:B
Tag:中式面点师职业技能竞赛 厚薄 粗细
时间:2024-03-29 10:22:09
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