餐饮产品质量的构成要素主要包括()。
A.餐饮产品的香气
B.餐饮产品的滋味
C.餐饮产品的安全卫生
D.餐饮产品的营养
正确答案:餐饮产品的香气;餐饮产品的滋味;餐饮产品的安全卫生;餐饮产品的营养
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