下列防范食品污染采取的错误措施是()。


下列防范食品污染采取的错误措施是()。

A.饮用洁净的水,把水烧开了再喝

B.买消毒牛奶,不食用未经加工的牛奶

C.菜刀、菜板用前都应清洗干净,先切生食,后切熟食

D.尽量用封闭的容器装食物

正确答案:C

答案解析:生、熟食品要分开,切过生食的刀和案板一定不能再切熟食,摸过生肉的手一定要冼净再去拿熟肉,避免生熟食品交叉污染。


Tag:全国农民科学素质网络知识竞赛 熟食 牛奶 时间:2021-06-04 20:48:58