炒鱼毛是哪里的菜？

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炒鱼毛是哪里的菜？

A.赫哲族传统菜肴

B.傣族传统菜肴

C.壮族传统菜肴

D.苗族传统菜肴

正确答案：A

答案解析：炒鱼毛是赫哲族的传统菜肴。赫哲族是我国东北地区的少数民族，长期以渔猎为生，炒鱼毛是将鱼肉经过蒸煮、晾晒、炒干等一系列工序制成，便于保存，且具有独特风味，是赫哲族饮食文化的重要组成部分。傣族饮食以酸、辣、苦等口味为主，特色菜肴有香茅草烤鱼等。壮族的特色美食有五色糯米饭等。苗族的饮食也独具特色，如酸汤鱼等。炒鱼毛并非傣族、壮族、苗族的传统菜肴，所以答案是A选项，属于赫哲族传统菜肴。

Tag：炒鱼毛时间：2025-11-30 22:25:41