石决明是鲍鱼的哪个部位？
石决明是鲍鱼的哪个部位？
A.外壳
B.内脏
C.足部肌肉
D.眼睛
正确答案：A
答案解析：石决明是鲍科动物杂色鲍、皱纹盘鲍、羊鲍、澳洲鲍、耳鲍或白鲍等的贝壳，经炮制后可作中药材使用。鲍鱼的外壳在中医药领域有着重要价值，因具有平肝潜阳、清肝明目的功效而被称为石决明。鲍鱼内脏包含各种消化、排泄等器官，并非石决明，B选项错误。鲍鱼足部肌肉就是我们平常食用的主要部分，肉质鲜嫩，与石决明无关，C选项错误。鲍鱼的眼睛自然也不是石决明，D选项错误。
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