“老蔻”是火锅底料里哪种中药的别称？
A.草果
B.草豆蔻
C.白蔻
D.肉蔻
正确答案：A
答案解析：在火锅底料中，“老蔻”是草果的别称。草果是姜科豆蔻属多年生草本植物的干燥成熟果实，是常用的调味料和中药材，有去腥、增香等作用。草豆蔻一般也被称为草蔻；白蔻指的是白豆蔻；肉蔻指的是肉豆蔻，它们都不是“老蔻”所指的中药，所以答案为A。
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