不融入数字化技术的企业按照传统的生产方式生产和服务，能有效避免被产业链淘汰的风险。

不融入数字化技术的企业按照传统的生产方式生产和服务，能有效避免被产业链淘汰的风险。

A、正确

B、错误

正确答案：B

答案解析：在当今数字化快速发展的时代，不融入数字化技术的企业难以有效避免被产业链淘汰的风险。随着科技的进步，数字化技术已经广泛渗透到各个产业领域，深刻改变了生产方式、商业模式以及市场需求。

从生产方式角度来看，数字化技术可以实现生产过程的自动化、智能化和精细化管理，提高生产效率、降低成本并提升产品质量。例如，智能制造通过数字化控制系统和传感器，能够实时监控生产流程，及时发现并解决问题，大幅提升生产效能。而传统生产方式在效率和质量把控上相对落后，难以与采用数字化技术的企业竞争。

在商业模式方面，数字化技术催生了电商、共享经济等新兴模式，改变了消费者的购物习惯和消费需求。企业若不融入数字化技术，就无法适应这些新的商业模式，难以触达更广泛的客户群体，拓展市场空间。比如，许多传统零售企业因未及时开展线上业务，在电商的冲击下经营困难。

此外，产业链上下游企业之间的协作也越来越依赖数字化技术进行信息共享和协同运作。不融入数字化技术的企业，在与上下游企业的对接中可能会出现信息不畅、沟通成本高、协作效率低等问题，从而影响整个产业链的运行效率。长期来看，这样的企业很容易被追求高效协同的产业链所淘汰。综上所述，题干表述错误。