某餐馆使用燃气烹饪，根据《中华人民共和国安全生产法》，厨房应当安装可燃气体（）装置。
某餐馆使用燃气烹饪，根据《中华人民共和国安全生产法》，厨房应当安装可燃气体（）装置。
A、报警
B、回收
C、排放
正确答案：A
答案解析：依据《中华人民共和国安全生产法》第三十六条规定，餐饮等行业的生产经营单位使用燃气的，应当安装可燃气体报警装置，并保障其正常使用。安装可燃气体报警装置能在燃气泄漏时及时发出警报，提醒人员采取措施，防止发生爆炸、火灾等安全事故。而回收装置主要用于收集燃气，并非针对安全防范；排放装置只是将气体排出，不能起到预警作用。所以本题应选A。
Tag：安全生产法
时间：2025-09-15 14:14:56